|
Умэбоси
Продукты:
Сливы - 10 кг
Соль - 1,8 кг
Приготовление:
1. В емкость положите чистые сухие сливы, сверху насыпьте 2/3 соли. Затем сверху положите оставшиеся сливы и засыпьте сверху оставшейся солью. Держите сливы в емкости 20 дней.
2. Выньте сливы из емкости и сушите на солнце 3-4 дня.
Поделиться ссылкой на страницу
>назад
|
